2023年5月9日付、「神奈川新聞」にて、当社の取り組みが紹介されました。
神奈川新聞(19面)

川崎の認知症グループホーム交流再開 コロナ5類移行受け 新型コロナ | カナロコ by 神奈川新聞 (kanaloco.jp)

バナナ園グループでは、約3年間控えていた地域やご家族との本格的な交流を、新型コロナウイルス5類への移行となる5月8日を機に、感染防止対策に留意し、感染リスクを下げながら、可能な限り再開します。

そのキックオフイベントとして、今回、「パーソナルトレーニング(運動)」×「水耕栽培(フードテック)」×「食(栄養)」下記①~③をご紹介する体験会を開催しました。

  1. トレーニングジムSP-Bodyが認知症介護施設で実施するため独自に構成したプログラム「バナトレ」
  2. プランツラボラトリーと東京大学協同開発の水耕栽培装置で栽培した緑黄色野菜の「葉レタス」
  3. フードコーディネーター岩下美帆さん考案の葉レタスを使った脳や運動後に嬉しい「酵素ジュース」

※西友大森店で展開しているフードテック「店内植物工場」と同じ装置です。

【本件に関するお問合せ先】
 バナナ園グループ 事業推進部 松枝
 Mail:y_matsueda@bananaen.com  Tel:044-455-6117

シニアパーソナルトレーニング 「バナトレ」
シニアパーソナルトレーニング 「バナトレ」
水耕栽培で職員と入居者様が一緒に葉レタスを育てる
育てた葉レタスで酵素ジュース作る
栽培した葉レタスと豆乳、バナナやキウイをミックスしたジュースをいただきました