機能解剖学に基づいたトレーニングを音楽に合わせて楽しく取り組みます。少しでも長く自立して過ごせるカラダ作りを目指しています。むくみが改善し、以前より上がるようになった足に入居者様も笑顔です。

また「月経コンディショニング(フェムケア)」を取り入れた骨盤底筋群のトレーニングでは、子宮脱の予防や排泄ケアにもアプローチします。

堆肥液と水とLEDの光だけで育てられる水耕栽培装置を導入し、葉レタスを栽培しています。毎日装置のところまで歩いて行かれる入居者様が、レタスを収穫したときの表情は本当にうれしそうです。
緑黄色野菜で栄養豊富な葉レタスを使った料理は食べることで健康にも効果を発揮します。

「笑いの芸術」ともよばれている「狂言」の一曲を謡えるようになるためのお稽古をしていただきます。先生の所作を真似たり、姿勢を正して大きな声で謡い、笑うことで心と体を刺激します。
伝統芸能に挑戦し、できた！楽しい！と思える時間は入居者様の自信につながっていきます。

先生からのコメント

音楽療法のように実践や効果について多数例があるものと違い、全く前例のなかった高齢者施設での狂言教室をバナナ園グループで実施して10年以上になります。

狂言は、室町時代から観る人を、笑いを通じて元気にしてきた芸能です。同時にその呼吸と発声、それらを支える姿勢は健康に良いと言われてきました。いつもより姿勢を良くして、大きなしっかりとした声を出す。これだけでも入居者の皆様の健康にも気持ちの上にも良い影響がありますが、単なるレクリエーションではなく、ちゃんと“一曲を謡えるようになるためのお稽古”をしています。

狂言の稽古方法である「口伝」は、書物に頼らず呼吸と身体でセリフも所作も覚えていきます。頭ではなく身体と心に響くものがあり、それが残るのです。ですから新しいことを覚えるのが難しいと言われる認知症の方であっても、きっと覚えていただけると信じて始めることができましたし、今もそう思っています。

大人でも子供でも、年齢に関わらず、自分が何かをできるようになる・芸術を表現できるようになることは、無条件に嬉しいものです。自分の可能性を感じることができる瞬間が、それ以外の時間も豊かにしてくれます。

ある事業所の女性入居者の方は、いつも私が帰る時にお見送りをしてくださっていました。90歳を超えたその方があるとき仰いました。「本当に、毎日何も意味のない日を、意味ある日にしてくださってありがとうございます。」ひと月に一度のたった1日でも、誰かにとって意味があると思える日を作れたらこんなに幸せなことはありません。

入居者の皆様の365日を支えるバナナ園グループ・職員の皆様の素晴らしいお仕事があって、狂言教室の活動があります。是非これからも一緒に、狂言を楽しんでいただきながら狂言教室を盛り上げていただければ嬉しいです。

2022.10 209号Banana News

プロが提案したできたてのお料理をコース仕立てで召し上がっていただきます。旬の新鮮な食材を使用した料理は彩り・香り・食感も豊かで、入居者様の箸が進みます。食べる楽しみと喜びを忘れず、いつまでも美味しく健康に召し上がっていただきたいという思いが込められています。 

先生からのコメント

「口福の会」は、高齢である入居者様が『レストランのようなコース仕立ての料理を食べて、食べることの楽しみや幸せを感じていただく』がテーマで、入居者様にいかにして喜んでもらうかとの想いを大切にしている活動です。私がコックスタイルで調理をし、スタッフとバナナ園グループの皆さんも着替えてレストランの雰囲気を作るなど、一緒に作り上げる楽しい催しだと感じています。

スーパーマーケットで１年を通してなんでも揃う時代ではありますが、四季のある日本に生まれ暮らすのですから、旬を感じる地のものを使い、その時々の季節ならではの彩りあるお料理を、できたての一番おいしい状態で召し上がっていただきたい。その思いを大切にしてお料理を提供しています。作り立てのおいしさには 、揚げたてのサクサク感、焼き立ての香り、冷たくさっぱりとした風味、温かくほっこりとしたお味など、様々なアプローチで触感や香り、目でも楽しんでいただけるようにしています。料理は入居者様にあわせて、小さく、柔らかく、味付けは濃すぎず、薄味の場合は病院食のようではなくほのかな味わいにするなど、食べやすさや味付けを工夫しています。

普段は食が細くなっている方も、「口福の会」という特別感の中では、四季の味わい、素材の持つ色合い、作り立ての温度など、お料理の持つ様々な刺激で食欲が高まり、たくさん召し上がっていただけています。心身のエネルギーになっているという点では、健康に直結する取り組みであると言えます。とてもうれしい気持ちになりますし、スタッフ一同達成感があります。

コロナ禍になってお家の中で過ごすことが非常に多くなり、違った意味で新しい形で食に触れている状況にあります。メリハリをつけにくい日々が続いていますが、そのような時だからこそ、無意識に毎日同じようなものを食べるのではなく、ちょっとした工夫で毎日の食事がおいしくなるということを伝えていきたいです。これからも、毎日ある当たり前の日々に食の楽しみ方を見つけ、健康に留意して元気に過ごすことで、毎日が素敵だなと思えるお料理を提供していきます。

2022.07 208号Banana News

音楽に合わせて歌うことで唾液の分泌の促進や呼吸機能の活性化につながり、楽器の演奏は正しい姿勢や関節の運動を促します。 

また、懐かしい曲から様々な記憶や感情が蘇れば、コミュニケーションも広がっていきます。 

入居者様の普段見られない表情や行動に職員も思わず笑顔になるひと時です。 

アニマルセラピー

犬のマリちゃん(バナナ園ほりうち家)、猫のリリちゃん(第2バナナ園)を一員として迎え入れています。 

回想法

沖縄国際大学図書館文化ゼミとの共同事業として、図書館の課題解決機能と回想法アプローチを組み合わせ、認知症の進行を緩やかにする取り組みを行っています。 

アートセラピー

春陽会会員である画家 故・小坂茂氏のご家族様から寄贈いただいた絵画を各事業所に展示しています。本物の芸術をお楽しみいただける機会を通して、介護事業者としてセラピーの有効活用を模索しています。